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塩と油の相性は抜群! ありそうでなかった塩と油を組み合わせたセットをご用意しました。 オンラインショップ限定のお塩入り!お歳暮ギフトにもおすすめです!
【ネット限定!】塩と油セット
4,100円(税込)
20セット
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【ネット限定!】塩と油セット
4,100円(税込)
ありそうでなかった!美味しい組み合わせ

塩と油の相性は抜群!
ありそうでなかった塩と油を組み合わせたセットをご用意しました。
いつものお料理の調味料を変えてみたり足してみたら新しいお料理になるかも。

・お刺身を塩で食べてみる
・卵かけご飯を金ごまだけで食べてみる
・ドレッシング代わりに塩と油をかけて食べてみる
・ピザをタバスコの代わりにわさびオイルで食べてみる
「今日は、コレかけてみようか」

食卓に置いて新しい美味しさを発見してください。

「極小花塩」や「炊塩」米袋バージョンはオンラインショップでしか手に入らない限定パッケージです。
たねのわ搾取所さんの「菜種油」または「胡麻油」どちらかお好みの油をお選びください。


\お歳暮にも喜ばれること間違いなし!/


炊塩

「またいちの塩」を代表する商品。
竹の塩田を使って濃縮した海水を平釜で炊き、結晶化させました。
にがり成分を若干残した状態なので、精製塩より少ししっとりしています。
結晶が柔らかく溶けやすいのが特長です。

海のミネラルの美味しさはひとつまみ舐めるとすぐに実感できます。いまお使いのお塩の代わりに、お料理に使ってみて下さい。
塩おにぎり、塩味のスープなど調理の味付けをはじめ、塩もみ・漬物・味噌の仕込みなどにもご利用いただけます。
仕上がった時に辛さが残りにくく、塩本来の味がストレートに味わえます。
シンプルだからこそ、素材の美味しさが引き立ちます。

≪原材料≫海水
≪内容量≫100g
≪成分表≫
(100g当たり)
・ナトリウム  38g
・カルシウム  270ml
・鉄     0.3mg
・カリウム   79ml
・マグネシウム 170ml
≪製造者≫新三郎商店株式会社
≪保存方法≫直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。


またいちの塩 金ごま(新パッケージ)


サクサクとした塩と金ごまで作ったごま塩です。
炊塩を作る際ごく少量できるフレーク状の辛みの柔らかいお塩と、金ごまを合わせました。
肉・魚・野菜料理、万能にお使いいただけます。
実は隠れファンが多いこの商品。
スタッフおすすめは、卵かけご飯に金ごま!醤油はいりません!
朝ごはんはこれだけで充分満足!


≪原材料≫海水塩、胡麻(金ごま)
≪内容量≫40g
≪製造者≫新三郎商店株式会社
≪賞味期限≫商品底に記載※賞味期限まで1ヶ月を切った商品は販売いたしません
≪保存方法≫常温


極小花塩

一番結晶の塩。 気温・温度により、一年の中で出来る条件が限られている希少な塩です。
四角型の結晶がきれいな塩なのですが、製造過程でどうしても出てしまう大きく育たなかった結晶や割れた結晶・・・でも味は通常の花塩と同じ。
その花塩を、バッグやポケットに入れて持ち運びできる試験管容器に詰めました。
またいちの塩は初めてという方にもおすすめの量。
旨みの濃い、味わい深い塩味が特徴。
つけ塩として、あらゆる料理に合います。
お酒のあてや特別な日の料理にも。
もちろん焼いたお肉やお刺身にも。


≪原材料≫:海水(福岡県)
≪内容量≫:6g
≪製造者≫:新三郎商店株式会社
≪保存方法≫直射日光を避け、冷暗所にて保存してください
≪賞味期限≫無し

わさびオイル


名峰大山の清流で丹精込めて育てられた上質なわさびを使った香り高いオイルです。
蓋を開けた瞬間に爽やかでピリリとしたあの香りが広がり、空腹を刺激します。
かけてよし、つけてよし、混ぜてよし。
もちろん、塩との相性も抜群!
肉だけでなく魚介類に絡めれば臭み消しの役割も果たしてくれますし、野菜や麺類にもよく合います。
一度試すとクセになる香り高いわさびオイルです。

◎おすすめの使い方
・焼き肉やローストビーフ等の肉料理
・お豆腐やアボカド等のたんぱくな食材
・お寿司やカルパッチョ等の魚料理
・夏はそうめん、蕎麦のつゆにアクセントとして

≪原材料≫食用こめ油(国内製造)、本わさび(鳥取県産)、 香辛料
≪内容量≫55g
≪製造者≫辻精油、販売者:株式会社西河商店
≪保存方法≫常温で暗所に保存してください。
≪賞味期限≫商品に記載※賞味期限まで1ヶ月を切った商品は販売いたしません
≪注意事項≫油は加熱により発煙、発火することがあります。
また水が入ったり水の混ざった油を加熱すると飛び跳ね、大変危険です。
過度な加熱はおやめください。
開封後はなるべく早めにお使いください。
時間の経過とともに沈殿物が生じたり、退色することがありますが品質には問題ございません。


薪窯焙煎 平戸胡麻油

長崎県平戸島にある搾油所で、夫婦おふたりで作られている胡麻油。
薪火で焙煎した胡麻を圧搾して、紙でろ過する昔のままの製法で作られています。しっかりとした胡麻の風味と、サッパリとした後味が特徴の胡麻油です。
香りが強すぎないのでナムルやスープ、豆腐など、色々なお料理の仕上げにおすすめ。きんぴらごぼうの炒め物にも!
最後にかける油としてお使いください。

≪原材料≫エチオピア産 白ゴマ
≪内容量≫105g
≪製造者≫たねのわ搾油所
≪保存方法≫直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
≪賞味期限≫商品記載※賞味期限まで1ヶ月を切った商品は販売いたしません


薪窯焙煎 菜種油

まずはドレッシング感覚でサラダにかけてお召し上がりください。
香りが控えめで和食はもちろん、洋食にもエスニック料理にもおすすめです。

菜種を絞っただけの化学的な処理をしていないピュアな菜種油。
クセがなく普段使いにピッタリな油です。
深い旨味とブロッコリーやトウモロコシ、ナッツのような風味が特徴。
ビタミンE由来の鮮やかな黄色も食欲をそそります。

コレステロール、トランス脂肪酸「0」(推定値)
摂りすぎると循環器疾患のリスクを高める可能性がある「飽和脂肪酸」の含有量は6.7%(推定値)と、オリーブオイルの約半分。
一方で、悪玉コレステロールを減らすと言われる「不飽和脂肪酸」のオレイン酸は、なんと約60%(推定値)も含まれています。

≪原材料≫北海道の契約農家から仕入れる国産菜種「キザキノナタネ」100%
≪内容量≫105g
≪製造者≫たねのわ搾油所
≪保存方法≫直射日光を避け、常温・暗所保存
≪賞味期限≫商品に記載※賞味期限まで1ヶ月を切った商品は販売いたしません

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