広島にある「ナウイチョコラトル」と「またいちの塩」こだわりのオリジナル商品。
またいちの塩＋Nahui Xocolatl（塩チョコレート）
1,296円(税込)
広島にある「ナウイチョコラトル」と「またいちの塩」のこだわりがつまったオリジナル商品。
カカオ豆の仕入れから板チョコレートまで一貫して行う製造スタイルのナウイチョコラトルさんに塩を活かしたチョコレートを作っていただきました。
タンザニア産カカオ豆、ブラジル産有機きび砂糖を使ったビターチョコレートに、またいちの塩の「潮の粒」をふりかけ、カカオ豆、砂糖、塩だけでシンプルに仕上げました。
タンザニア産カカオ豆が持つフルーティーな酸味に塩味が加わることで、苦みや甘味のバランスも変化して、より立体感のある味に仕上がっています。
甘みある潮の粒のカリカリとした食感が楽しいチョコレート。
お酒を飲みながら頂くのもおすすめです。
≪原材料≫有機カカオ豆（タンザニア産）、有機きび砂糖(ブラジル製造)、塩
≪内容量≫40g
≪製造者≫株式会社ito
≪保存方法≫要冷蔵 直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管して下さい。
≪賞味期限≫ラベルに記載
≪注意事項≫チョコレートに含まれる油脂分、糖分が白く浮かび上がることがありますが品質には問題ありません。
※試験管タイプの塩「潮の粒」は、付属しておりません。
※4月〜9月の期間中はチルド配送となります。
カカオ豆の仕入れから板チョコレートまで一貫して行う製造スタイルのナウイチョコラトルさんに塩を活かしたチョコレートを作っていただきました。
タンザニア産カカオ豆、ブラジル産有機きび砂糖を使ったビターチョコレートに、またいちの塩の「潮の粒」をふりかけ、カカオ豆、砂糖、塩だけでシンプルに仕上げました。
タンザニア産カカオ豆が持つフルーティーな酸味に塩味が加わることで、苦みや甘味のバランスも変化して、より立体感のある味に仕上がっています。
甘みある潮の粒のカリカリとした食感が楽しいチョコレート。
お酒を飲みながら頂くのもおすすめです。
≪原材料≫有機カカオ豆（タンザニア産）、有機きび砂糖(ブラジル製造)、塩
≪内容量≫40g
≪製造者≫株式会社ito
≪保存方法≫要冷蔵 直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管して下さい。
≪賞味期限≫ラベルに記載
≪注意事項≫チョコレートに含まれる油脂分、糖分が白く浮かび上がることがありますが品質には問題ありません。
※試験管タイプの塩「潮の粒」は、付属しておりません。
※4月〜9月の期間中はチルド配送となります。
