糸島でオーダー家具を製作する、みはたやさんの天然素材のまな板。
まな板（小）
4,290円(税込)
糸島でオーダー家具を製作するみはたやさんの天然素材のまな板。
古くからまな板の素材として使われるイチョウの1番の特長は、包丁の刃当たりの良さ。
柔らかく弾力があるため、包丁のを刃を傷めず吸い付くようにトントンと作業がすすみ、腕の疲れが軽減されます。
また、弾力性があるため、包丁の切り跡も目立ちにくく適度に含まれる油分によって、水はけがよく、乾きやすい性質をもちます。
小サイズ（天然ものにつき、個体差がございます）
厚み：30mm×幅：295mm×長さ：200
大サイズ（天然ものにつき、個体差がございます）→ただいま完売中
厚み：28mm 幅：240mm 長さ：380〜350mm
塗装：無塗装
取手：アイアン風塗装（下地は木）
〜長くご愛用頂くためのお手入れ方法〜
・ご使用前に全体を水で濡らし、余分な水をふき取ることで食材からのにおいや色移りを軽減できます。
・ご使用後は早めにたわしで水洗いをし、汚れが気になる時は塩またはクレンザーをお使いください。
※お湯はタンパク質が固まりますので水洗いでお願いします。
・洗った後は水気をふき、木目にそって立てかけて乾燥させます。
・長時間水につけた状態、熱湯、直射日光、食器洗い乾燥機の使用は黒ずみや反りの原因になります。風通しの良いところで陰干ししてください。
敬遠しがちな天然木のまな板も、ほんの少しのお手入れを注意することで長く使えて愛着の持てる道具となりますよ。
古くからまな板の素材として使われるイチョウの1番の特長は、包丁の刃当たりの良さ。
柔らかく弾力があるため、包丁のを刃を傷めず吸い付くようにトントンと作業がすすみ、腕の疲れが軽減されます。
また、弾力性があるため、包丁の切り跡も目立ちにくく適度に含まれる油分によって、水はけがよく、乾きやすい性質をもちます。
小サイズ（天然ものにつき、個体差がございます）
厚み：30mm×幅：295mm×長さ：200
大サイズ（天然ものにつき、個体差がございます）→ただいま完売中
厚み：28mm 幅：240mm 長さ：380〜350mm
塗装：無塗装
取手：アイアン風塗装（下地は木）
〜長くご愛用頂くためのお手入れ方法〜
・ご使用前に全体を水で濡らし、余分な水をふき取ることで食材からのにおいや色移りを軽減できます。
・ご使用後は早めにたわしで水洗いをし、汚れが気になる時は塩またはクレンザーをお使いください。
※お湯はタンパク質が固まりますので水洗いでお願いします。
・洗った後は水気をふき、木目にそって立てかけて乾燥させます。
・長時間水につけた状態、熱湯、直射日光、食器洗い乾燥機の使用は黒ずみや反りの原因になります。風通しの良いところで陰干ししてください。
敬遠しがちな天然木のまな板も、ほんの少しのお手入れを注意することで長く使えて愛着の持てる道具となりますよ。
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