化学調味料・合成着色料は使用していません。福岡・うきは市で作られている身体に優しい中華そば
博多中華そば（とんこつ・味噌・鶏味）
345円(税込)
身体に優しい中華そば、あります
地元福岡・うきは市のおいしい地下水、良質の小麦を使用し、
麺職人が気候を見ながら温度と湿度を調整し、60時間かけて作った乾麺。
かん水を使わない麺でありながら、小麦の風味豊かで、つるつるとのど越しの良い麺に仕上がっています。
麺はノンフライ、またスープは化学調味料・合成着色料を使用していません。
無添加にこだわった、安心して食べることのできる中華そばです。
とんこつ
肉と背骨と肋骨を臭みがなくなるで８時間煮込み、自然塩を加えたコクのあるあっさり味のとんこつです。
しょうゆやごま油を加えても合うスープです。
≪原材料≫
めん・・・小麦粉（小麦（国産））、小麦たん白、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム
添付調味料・・・ポークエキス、チキンエキス、ラード、食塩、醤油、砂糖、酵母エキス、ごま油、なたね油、こしょう粉末、たまねぎ粉末、にんにく粉末
（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む）
≪内容量≫113g（めん80g、スープ33g）
≪製造者≫合資会社 鳥志商店
≪保存方法≫直射日光をさけ常温で保存して下さい。
≪賞味期限≫商品に記載※賞味期限まで１ヶ月を切った商品は販売いたしません
≪注意事項≫原材料に含まれるアレルギー物質 ・・・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま
味噌
米味噌と麦味噌をブレンドし、本醸造の再仕込み醤油を使用して味噌の旨みを引き出したスープです。
生姜や唐辛子粉末、メンマ粉末が入っているのでピリ辛な担々麺風の味噌味です。
≪原材料≫
めん・・・小麦粉（小麦（国産））、小麦たん白、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム
添付調味料・・・味噌、食塩、砂糖、醤油、にんにく、菜種油、発酵調味料、ポークエキス、生姜、酵母エキス、たまねぎ粉末、でんぷん、唐辛子粉末、メンマ粉末
（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
≪内容量≫110g（めん80g、スープ30g）
≪製造者≫合資会社 鳥志商店
≪保存方法≫直射日光をさけ常温で保存して下さい。
≪賞味期限≫商品に記載※賞味期限まで１ヶ月を切った商品は販売いたしません
≪注意事項≫原材料に含まれるアレルギー物質・・・小麦・大豆・豚肉
鶏味
博多は水炊き料理の本場。博多水炊きスープと平打ちの太麺を組み合わせた煮込み麺です。
鹿児島産の鶏の旨みが凝縮されています。
≪原材料≫
めん・・・小麦粉（小麦（国産））、小麦たん白、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム、クチナシ色素
添付調味料・・・チキンエキス、菜種油、食塩、砂糖、ポークエキス、酵母エキス、昆布エキス、醤油、カツオエキス
（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
≪内容量≫115g（めん80g、スープ35g）
≪製造者≫合資会社 鳥志商店
≪保存方法≫直射日光をさけ常温で保存して下さい。
≪賞味期限≫商品に記載※賞味期限まで１ヶ月を切った商品は販売いたしません
≪注意事項≫原材料に含まれるアレルギー物質 ・・・小麦・大豆・鶏肉・豚肉
〜作り方〜
〇多めの沸騰したお湯に麺を2つに折って入れ、指定の時間ゆでる。
「とんこつ」「味噌」は細麺
〇スープを器に入れ、熱湯をそそいで静かに混ぜる。
〇出来上がったスープに、ゆでた麺を入れる。
お好みのお野菜などをトッピングすると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
「鶏味」のみ太麺になります
地元福岡・うきは市のおいしい地下水、良質の小麦を使用し、
麺職人が気候を見ながら温度と湿度を調整し、60時間かけて作った乾麺。
かん水を使わない麺でありながら、小麦の風味豊かで、つるつるとのど越しの良い麺に仕上がっています。
麺はノンフライ、またスープは化学調味料・合成着色料を使用していません。
無添加にこだわった、安心して食べることのできる中華そばです。
とんこつ
肉と背骨と肋骨を臭みがなくなるで８時間煮込み、自然塩を加えたコクのあるあっさり味のとんこつです。
しょうゆやごま油を加えても合うスープです。
≪原材料≫
めん・・・小麦粉（小麦（国産））、小麦たん白、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム
添付調味料・・・ポークエキス、チキンエキス、ラード、食塩、醤油、砂糖、酵母エキス、ごま油、なたね油、こしょう粉末、たまねぎ粉末、にんにく粉末
（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む）
≪内容量≫113g（めん80g、スープ33g）
≪製造者≫合資会社 鳥志商店
≪保存方法≫直射日光をさけ常温で保存して下さい。
≪賞味期限≫商品に記載※賞味期限まで１ヶ月を切った商品は販売いたしません
≪注意事項≫原材料に含まれるアレルギー物質 ・・・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま
味噌
米味噌と麦味噌をブレンドし、本醸造の再仕込み醤油を使用して味噌の旨みを引き出したスープです。
生姜や唐辛子粉末、メンマ粉末が入っているのでピリ辛な担々麺風の味噌味です。
≪原材料≫
めん・・・小麦粉（小麦（国産））、小麦たん白、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム
添付調味料・・・味噌、食塩、砂糖、醤油、にんにく、菜種油、発酵調味料、ポークエキス、生姜、酵母エキス、たまねぎ粉末、でんぷん、唐辛子粉末、メンマ粉末
（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
≪内容量≫110g（めん80g、スープ30g）
≪製造者≫合資会社 鳥志商店
≪保存方法≫直射日光をさけ常温で保存して下さい。
≪賞味期限≫商品に記載※賞味期限まで１ヶ月を切った商品は販売いたしません
≪注意事項≫原材料に含まれるアレルギー物質・・・小麦・大豆・豚肉
鶏味
博多は水炊き料理の本場。博多水炊きスープと平打ちの太麺を組み合わせた煮込み麺です。
鹿児島産の鶏の旨みが凝縮されています。
≪原材料≫
めん・・・小麦粉（小麦（国産））、小麦たん白、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム、クチナシ色素
添付調味料・・・チキンエキス、菜種油、食塩、砂糖、ポークエキス、酵母エキス、昆布エキス、醤油、カツオエキス
（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
≪内容量≫115g（めん80g、スープ35g）
≪製造者≫合資会社 鳥志商店
≪保存方法≫直射日光をさけ常温で保存して下さい。
≪賞味期限≫商品に記載※賞味期限まで１ヶ月を切った商品は販売いたしません
≪注意事項≫原材料に含まれるアレルギー物質 ・・・小麦・大豆・鶏肉・豚肉
〜作り方〜
〇多めの沸騰したお湯に麺を2つに折って入れ、指定の時間ゆでる。
「とんこつ」「味噌」は細麺
〇スープを器に入れ、熱湯をそそいで静かに混ぜる。
〇出来上がったスープに、ゆでた麺を入れる。
お好みのお野菜などをトッピングすると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
「鶏味」のみ太麺になります
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