【40%OFF】化学調味料が入っていないお漬物。3ヶ月以上しっかり乳酸発酵させ、コリコリとした歯応えとほんのり感じる酸味が特徴です。
4521742335121
本発酵 たかな漬
274円(税込)
阿蘇のめぐみをいただきます
阿蘇たかなの古漬けを塩抜きしただけの、昔ながらの素朴な味わいが特徴です。阿蘇たかなとは阿蘇地方でしか採れない、阿蘇を代表する阿蘇特有の在来品種のひとつ。
阿蘇特有の火山灰土壌や冷涼な風土に育まれ、新芽部分を1本1本丁寧に折り収穫されています。
3ヶ月以上しっかり乳酸発酵させ、山吹色になった阿蘇たかなは、コリコリとした歯応えとほんのり感じる酸味が特徴。
材料は、たかな、塩、ウコンのみ！
漬物によく含まれている保存料・化学調味料が入っていないのが最大の特徴です。
また、優しい味わいで塩辛くありません。
・温かいごはんと一緒に◎
・ごはんと混ぜておむすびにすれば、お弁当の彩りアップ◎
・冷やっこにのせて醤油いらず◎
・細かく刻んでごま油、醤油、砂糖などで炒めてお酒のおつまみに◎
・たかなと卵で簡単チャーハンに◎
・たかなと納豆で和風パスタに◎
ぜひ色々なお料理に応用してみてくださいね。
≪原材料≫たかな（阿蘇産）・漬け材料（食塩・ウコン）
※茎部分に白く見られるものは原料由来のものです
≪内容量≫120g
※商品サイズが変更になる場合がありますが、内容量には変わりはございません。
≪製造者≫阿蘇丸漬本舗 徳丸漬物店
≪保存方法≫冷暗所にて保管してください。
≪賞味期限≫2026年3月26日
※開封後は要冷蔵。密閉容器に入れお早めにお召し上がりください。
レビュー
レビューを書く
この商品を買った人は
こんな商品も買っています
こんな商品も買っています
-
【数量限定！】運米 白米（ヒノヒカリ）
945円(税込)【30%OFF】まだまだ美味しいですが、精米日が昨年のものなのでお得になります！ -
だしプレッソ鰹節
680円(税込)焼津産鰹節100%使用・無添加 「時短で美味しい和食を作りたい」そんな声に応える、だし専門店の自信作 -
おにぎり用焼海苔
1,570円(税込)【秋芽一番摘み】おにぎりをそのまま包むのに最適な2つ切りサイズ。行楽、お弁当に持ち運びやすいジッパー付き！
