ご自宅で手軽に味噌づくりが出来るキット。親子で楽しめます！
2001415027000
またいちの塩＋川添酢造 合わせ味噌手作りキット
3,564円(税込)
育む味噌
川添酢造さんに、またいちの塩を加えた手作りキットを作って頂きました。
20度くらいの室温に置いておくと、早くて2〜3か月ほどで2.6〜2.7kgのお味噌が出来ます。
熟成期間を長くすると深い味わいのお味噌が出来ます。
自分好みの味に調節できるところが、手作りキットの良いところです。
これからのシーズンに人気の味噌づくり。
凄く手間がかかるイメージありませんか？
実は凄く手軽で、凄く楽しいんです。
材料はすべて揃っていて、ボウルと空き瓶（大豆をつぶすのに便利）を用意するだけ。
仕込み用のビニール袋とバルブ付きスタンドパック付きです。
柔らかくした大豆をコネコネ…にぎにぎ…
大豆が潰れたら、くるくる…とんとん…
お子様とも一緒に出来るので、食育にもおすすめ。
秋冬に人気の商品ですが、実は温かい時期に仕込むと甘くなりやすいんです。
年に何度か仕込んで味の変化を楽しむのも良いですね。
≪原材料≫大豆・乾燥米麹・乾燥麦麹・あら塩
≪内容量≫大豆（長崎又は佐賀産）500g
乾燥五分挽き米麹（九州産）500g
乾燥麦麹（長崎又は佐賀産）500g
あら塩 280g
バルブ付きスタンドパック 1袋
資料「合わせ味噌の作り方」
≪製造者≫大豆・乾燥米・乾燥麦麹・・・川添酢造有限会社
あら塩・・・新三郎商店株式会社
≪保存方法≫常温保存。高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
≪注意事項≫米麹・麦麹はすぐに仕込まない場合は冷凍庫にて保存して下さい。
≪賞味期限≫商品に記載
川添酢造さんに、またいちの塩を加えた手作りキットを作って頂きました。
20度くらいの室温に置いておくと、早くて2〜3か月ほどで2.6〜2.7kgのお味噌が出来ます。
熟成期間を長くすると深い味わいのお味噌が出来ます。
自分好みの味に調節できるところが、手作りキットの良いところです。
これからのシーズンに人気の味噌づくり。
凄く手間がかかるイメージありませんか？
実は凄く手軽で、凄く楽しいんです。
材料はすべて揃っていて、ボウルと空き瓶（大豆をつぶすのに便利）を用意するだけ。
仕込み用のビニール袋とバルブ付きスタンドパック付きです。
柔らかくした大豆をコネコネ…にぎにぎ…
大豆が潰れたら、くるくる…とんとん…
お子様とも一緒に出来るので、食育にもおすすめ。
秋冬に人気の商品ですが、実は温かい時期に仕込むと甘くなりやすいんです。
年に何度か仕込んで味の変化を楽しむのも良いですね。
≪原材料≫大豆・乾燥米麹・乾燥麦麹・あら塩
≪内容量≫大豆（長崎又は佐賀産）500g
乾燥五分挽き米麹（九州産）500g
乾燥麦麹（長崎又は佐賀産）500g
あら塩 280g
バルブ付きスタンドパック 1袋
資料「合わせ味噌の作り方」
≪製造者≫大豆・乾燥米・乾燥麦麹・・・川添酢造有限会社
あら塩・・・新三郎商店株式会社
≪保存方法≫常温保存。高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
≪注意事項≫米麹・麦麹はすぐに仕込まない場合は冷凍庫にて保存して下さい。
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